Curcuma

Botanisch:

Curcuma longa

Hindi / Sanskrit Namen:

Haridra - हरिद्रा

Trivialnamen Deutsch

Kurkuma

Trivialnamen Englisch

Turmeric

Beschreibung

Mehrjährige / ausdauernde Kräuter mit dicht fleischigen, verzweigten Rhizomen mit grundständigen Blättern, die bis ca. 1 m hoch werden können. Die Blütenstände in Form einer zusammengesetzten, dichten zapfenähnlichen Ähre sind gelb, es gibt aber auch Ziersorten mit purpur- oder karmesinroten Blüten.

Dosha

Reduziert Pitta, Kapha und Vata